qweasjd 发布于2024-02-08 19:48:09 装修效果图 7 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中式餐馆装修的问题,于是小编就整理了1个相关介绍中式餐馆装修的解答,让我们一起看看吧。
想开一个中餐厅。首先从问的这个问题我就能感觉出来题主的经济能力不是特别强,是想开个自己炒菜的小饭店那种吧!这种如果是我说的这种情况的话你题主自己可以先找一个自己认为在你们当地还不错的一个饭店先进去学一段时间,不是要你什么都学会,但是你要各个岗位都要有所接触。然后在上班的同时可以考虑自己开店的位子就是选址,你学个半年左右自己开店的时候再请一个炒菜师傅,自己就在后面配菜打杂这些,在后面跟着炒菜师傅多学学,像这种小饭店做菜最重要一点就是不咸不淡最重要。感觉自己跟着炒菜师傅学得差不多了就自己炒菜,我有一个老表一天厨师都没有做过,以前在家里都不做饭的,他两口子在厂里面上班上烦死就去转了一个小饭店,卖那些厂里上班的人吃,他最开始连回锅肉都不会做,还打电话问我,人家那个饭店干到现在都六七年了,就是特别辛苦,他们两口子一个月能找个一万五左右吧。做小饭店菜品最重要是不咸不淡,还要能吃苦耐劳。希望能帮到你答题不易请多多支持
我建议到正规的学校学习,这样我们才可以学习的全面,要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最好的是实践和理论相结合,去实地考察是最好的,可以了解的更多。
想开一个中餐厅。首先从问的这个问题我就能感觉出来题主的经济能力不是特别强,是想开个自己炒菜的小饭店那种吧!这种如果是我说的这种情况的话你题主自己可以先找一个自己认为在你们当地还不错的一个饭店先进去学一段时间,不是要你什么都学会,但是你要各个岗位都要有所接触。然后在上班的同时可以考虑自己开店的位子就是选址,你学个半年左右自己开店的时候再请一个炒菜师傅,自己就在后面配菜打杂这些,在后面跟着炒菜师傅多学学,像这种小饭店做菜最重要一点就是不咸不淡最重要。感觉自己跟着炒菜师傅学得差不多了就自己炒菜,我有一个老表一天厨师都没有做过,以前在家里都不做饭的,他两口子在厂里面上班上烦死就去转了一个小饭店,卖那些厂里上班的人吃,他最开始连回锅肉都不会做,还打电话问我,人家那个饭店干到现在都六七年了,就是特别辛苦,他们两口子一个月能找个一万五左右吧。做小饭店菜品最重要是不咸不淡,还要能吃苦耐劳。希望能帮到你答题不易请多多支持
其实我倒觉得,首选开中式餐厅要了解的是选址、面积、产品、人员、管理、营销等等...
毕竟要看您店选址在哪里,因为每个地方不同会有不同的饮食习惯及口味.
现在开餐厅真的要能抓住顾客的口味,结合自身店铺的定位及主打菜品来进行调试包装,当然如果您只是开一个小的夫妻店那就无所谓了,有机会去学习也也不错.
如果是一个上了一定规模的话我就不建议你自己去特意去学了,因为一个大店主要还是管理,自己会吃能把每道菜挑出个一二三、请个信得过的厨师团队一起.
希望能帮到你,如果有不懂或者想了解的都可以聊我.
到此,以上就是小编对于中式餐馆装修的问题就介绍到这了,希望介绍关于中式餐馆装修的1点解答对大家有用。
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